۸ آبان ۱۴۰۳، ۱۷:۱۰

سرپرست دانشگاه تهران:

بیش از ۲۵ درصد محصولات کشاورزی ضایعات می‌شود

بیش از ۲۵ درصد محصولات کشاورزی ضایعات می‌شود

کرج- سرپرست دانشگاه تهران مسئله بهره وری در کشور را یک کلید واژه عنوان کرد و گفت: میزان ضایعات در این حوزه اعداد و ارقام بسیار بالایی دارد، در تولیدات کشاورزی بیش از ۲۵ درصد ضایعات داریم.

به گزارش خبرنگار مهر، سید حسین حسینی پیش از ظهر سه شنبه در آئین افتتاح دهمین کنگره ملی علوم ترویج و آموزش کشاورزی که در تالار امام خمینی (ره) دانشکده منابع طبیعی دانشگاه تهران برگزار شد، گفت: کشاورزی از منظر امنیت شغلی، اقتصادی، تغذیه و امنیت غذایی همواره جایگاه مهمی در کشور دارد.

وی با اشاره به اینکه در برنامه‌های اول تا سوم توسعه همواره کشاورزی به عنوان محور اقتصاد در کشور مطرح شده است، افزود: مقوله امنیت غذایی مهمترین محور و ارتقای تولید و بهره وری موضوعات مهم در زمینه کشاورزی هستند و رشد ۵ و نیم درصدی در هر سال در برنامه هفتم دیده شده است.

سرپرست دانشگاه تهران ادامه داد: تحقق این رشد کار ساده ای نیست و نیاز به تمهیداتی دارد؛ اگر چالش‌های بخش کشاورزی شناسایی و تبیین و به خوبی به حل آنها ورود نشود، این عدد باید فقط روی کاغذ بماند. ظرفیت‌های حوزه کشاورزی بیشمار است و باید از آنها استفاده کرد.

حسینی اظهار کرد: در این میان نقش ترویج کشاورزی مأموریت ویژه و جایگاه ترویج کشاورزی در توسعه کشاورزی دانش بنیان اهمیت مضاعفی پیدا می‌کند. نظام ترویج از این جهت اهمیت دارد که حلقه اتصال تحقیق آموزش رسمی به کشاورزی است و گروه مخاطبان وسیعی دارد.

سرپرست دانشگاه تهران با اشاره به جایگاه ویژه تحقیقات کاربردی در حوزه کشاورزی خاطرنشان کرد: مسئله بهره وری یک کلیدواژه در کشور است و میزان ضایعات در این حوزه اعداد و ارقام بسیار بالایی دارد؛ در تولیدات کشاورزی بیش از ۲۵ درصد ضایعات داریم.

کد خبر 6272825

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
  • نظرات حاوی توهین و هرگونه نسبت ناروا به اشخاص حقیقی و حقوقی منتشر نمی‌شود.
  • نظراتی که غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نمی‌شود.
  • captcha